صنعت شیلات یکی از مهم‌ترین صنایع غذایی در ایران است؛ صنعتی که بخش بزرگی از امنیت غذایی کشور و صادرات غیرنفتی را تشکیل می‌دهد. حمل‌ونقل و نگهداری ماهی، میگو، صدف و انواع آبزیان، همواره یکی از چالش‌های اصلی فعالان شیلات بوده است. هرگونه اشتباه در نگهداری دما، بسته‌بندی نامناسب یا عدم کنترل کیفیت در مسیر انتقال می‌تواند باعث فساد آبزیان، کاهش کیفیت گوشت، افت وزن، تغییر طعم، آلودگی میکروبی و حتی ضررهای مالی بزرگ شود. به همین دلیل استفاده از یخدان یونولیتی به عنوان یک ابزار اصلی و ضروری در صنعت شیلات مطرح شده است. برند دال‌فوم سال‌هاست که با تولید انواع یخدان یونولیتی صادراتی، یخدان بزرگ شیلاتی، یخدان حمل ماهی و یخدان یونولیت ۲۰، ۳۰، ۴۰، ۱۰۰ لیتری توانسته اعتماد تولیدکنندگان شیلاتی را به خود جلب کند. این محصولات به دلیل وزن کم، عایق‌کاری قوی و دوام بالا، به بهترین گزینه برای بسته‌بندی و حمل آبزیان تبدیل شده‌اند. در این مطلب از وب سایت پارسی زی، به بررسی ضرورت استفاده از یخدان یونولیتی در صنعت شیلات، ویژگی‌ها، مزایا، عوامل مؤثر بر انتخاب، نکات خرید و دلایل برتری یخدان‌های دال‌فوم خواهیم پرداخت.

یخدان یونولیتی چیست و چرا در شیلات اهمیت دارد؟

یخدان یونولیتی نوعی جعبه از جنس پلی‌استایرن منبسط‌شده (EPS) است که دارای ساختار فومی، سبک، مقاوم و فوق‌العاده عایق است. ساختار سلولی این فوم باعث می‌شود کهحرارت به‌سختی از آن عبور کند، محتویات داخل برای ساعات طولانی سرد بماند، یخ دیرتر ذوب شود و ماهی یا میگو کیفیت اولیه خود را حفظ کنن

در صنعت شیلات، آبزیان معمولاً به‌صورت تازه، یخ‌زده، بسته‌بندی اولیه یا به شکل فله جابجا می‌شوند. در همه این حالت‌ها کنترل دما مهم‌ترین اصل حفظ کیفیت است. بنابراین یخدان یونولیتی تبدیل به یک تجهیز کاملاً ضروری شده است.

ضرورت یخدان یونولیتی در شیلات

در این بخش به‌طور کامل توضیح می‌دهیم چرا خرید یخدان یونولیتی در تهران یک انتخاب معمولی نیست؛ بلکه یک ضرورت برای صنعت شیلات به حساب می‌آید.

جلوگیری از فساد سریع ماهی و میگو

تازه‌ترین ماهی، اگر دما بالا برود، در کمتر از چند ساعت فاسد می‌شود.  یخدان یونولیتی دال‌فوم به دلیل دیواره ضخیم و طراحی اصولی دما را تا ۲۴–۴۸ ساعت ثابت نگه می‌دارد. علاوه بر این سرعت فساد را به حداقل می‌رساند و از تغییر رنگ و بو جلوگیری می‌کند.

این موضوع برای فروشندگان عمده، صیادان و توزیع‌کنندگان بسیار مهم است.

جلوگیری از کاهش وزن آبزیان

وقتی ماهی در دمای نامناسب قرار بگیرد، آب داخلی گوشت تبخیر می‌شود. در نتیجه وزن آن کاهش می‌یابد و کیفیت گوشت افت می‌کند.یخدان یونولیتی با جلوگیری از تبخیر، محصول را بدون تغییر وزن به مقصد می‌رساند.

افزایش ماندگاری آبزیان در مسیرهای طولانی

رستوران‌ها، بازارهای ماهی، مراکز پرورش، صادرات‌کنندگان و شرکت‌های پخش، نیاز دارند محصول برای ساعت‌های طولانی سالم بماند. یخدان یونولیتی این امکان را فراهم می‌کند که محصول مسیرهای بین‌استانی را با کیفیت کامل طی کند. همچنین صادرات هوایی و زمینی بدون افت کیفیت انجام شود.

عایق‌کاری قوی نسبت به جعبه پلاستیکی

جعبه پلاستیکی (پلی‌اتیلن) عایق حرارتی ضعیفی دارد و دما سریع‌تر از دیواره آن عبور می‌کند. اما یونولیت ساختار فوم با بیش از ۹۸٪ هوا است که مقاومت حرارتی بسیار بالایی دارد. همین ویژگی سبب جلوگیری از انتقال دما و نگه‌داشتن یخ برای ساعت‌های طولانی خواهد شد.

وزن سبک ولی مقاومت بالا

صیادان و پخش‌کنندگان روزانه ده‌ها یخدان حمل می‌کنند. وزن سبک یونولیت باعث کاهش خستگی، حمل‌ونقل سریع و صرفه‌جویی در انرژی و سوخت می‌شود. درعین‌حال جعبه‌های دال‌فوم دارای مقاومت بالایی در برابر ضربه و فشار هستند.

قیمت اقتصادی نسبت به سایر گزینه‌ها

جعبه‌های پلی‌اتیلن یا جعبه‌های عایق خارجی قیمت بسیار بالاتری دارند. یخدان یونولیتی با وجود کارایی بالا قیمت مناسب‌تری دارد. همچنین در تعداد بالا مقرون‌به‌صرفه است و هزینه لجستیک را نیز کاهش می‌دهد.

مناسب صادرات آبزیان

صادرات میگو و ماهی نیاز به استانداردهای سختگیرانه دارد. دمای ثابت، بسته‌بندی مقاوم، وزن مناسب و امکان قرارگیری روی پالت از شرایطی است که برای صادرات آبزیان وجود دارد.

مزایای یخدان یونولیتی دال‌فوم برای شیلات

کارخانه دال‌ فوم یخدان‌های خود را مخصوص صنایع غذایی و شیلاتی طراحی کرده است. این مجموعه با استفاده از یونولیت درجه یک، تجهیزات مدرن و پیشرفته و همچنین با همکاری افراد متخصص، این امکان را برای صادرکنندگان و فعالان حوزه شیلات فراهم کرده است تا محصولی مقاوم و باکیفیت خریداری کنند. اما مزایای یخدان یونولیتی کوچک و بزرگ دال فوم چیست؟

عایق‌کاری فوق‌العاده

دال‌فوم از فوم EPS با دانسیته بالا استفاده می‌کند که انتقال دما را به حداقل می‌رساند. در نتیجه یخ دیرتر آب می‌شود و محصول کاملاً سرد باقی می‌ماند.

تولید در حجم‌ها و ابعاد مختلف

در دال فوم ابعاد مختلف یخدان یونولیتی از جمله ۲۰ لیتری، ۳۰ لیتری، ۴۰ لیتری، ۵۰ لیتری، ۷۰ لیتری و یخدان صادراتی بزرگ ۲۰۰ تا ۴۰۰ لیتری با کیفیت بالا و قیمت عمده تولید میشود.

تولید با درب کاملا کیپ و مقاوم

درب یخدان باید به خوبی بسته شود، نشت نداشته باشد، عایق باشد و دما را حفظ کند. دال‌فوم درب‌های ضخیم و قفل‌دار تولید می‌کند که کاملا روی جعبه فیت می‌شود.

چگونه یخدان یونولیتی مناسب شیلات انتخاب کنیم؟

برای انتخاب درست، چند نکته مهم را باید در نظر گرفت. در ادامه به بررسی نکات مهم در زمان خرید یخدان یونولیتی میپردازیم:

حجم و ظرفیت یخدان

برای ماهی تازه، حجم‌های بالا مناسب‌ترند. برای میگو و صدف، یخدان‌های متوسط بهترین گزینه هستند.

دانسیته یونولیت

دانسیته بالا یعنی عایق قوی‌تر، استحکام بیشتر و وزن بالاتر که برای شیلات دانسیته‌های متوسط و بالا توصیه می‌شود.

کاربردهای یخدان یونولیتی در شیلات

یخدان یونولیتی در بخش‌های مختلف شیلات کاربرد دارد:

• حمل ماهی تازه
• نگهداری میگو قبل از بسته‌بندی
• حمل صدف و خرچنگ
• انتقال آبزیان از قایق به اسکله
• حمل آبزیان به بازار یا کارخانه
• صادرات آبزیان
• حمل یخ برای مصرف صیادان
• نگهداری ماهی در مزرعه‌های پرورش

چرا یخدان یونولیتی دال‌فوم بهترین انتخاب برای شیلات است؟

• تولید با دانسیته استاندارد
• مقاومت عالی
• عایق‌کاری قوی
• درب مقاوم
• قیمت مناسب
• قابلیت چاپ
• ارسال به سراسر کشور
• تولید مخصوص صادرات
• کیفیت یکنواخت و قابل اعتماد

یخدان‌های دال‌فوم در بسیاری از مجموعه‌های تولید ماهی، مزرعه‌های پرورش میگو، کارگاه‌های بسته‌بندی و اسکله‌های صید استفاده می‌شود. اگر قصد خرید انواع یخدان یونولیتی در ابعاد و با دانسیته مختلف را دارید، میتوانید با کارشناسان دال فوم تماس بگیرید و مشاوره رایگان دریافت کنید. برای این کار کافیست با شماره ۰۹۱۲۱۰۰۲۲۸۵ تماس بگیرید.